Erk Endüstriyel Mutfak
SEPETİM

Fırınlar

Endüstriyel mutfak fırınları, genellikle büyük miktarlarda yemek üretimi ve pişirme kapasitesine sahip profesyonel mutfaklarda kullanılan özel fırın türleridir. Bu fırınlar, restoranlar, oteller, pastaneler, yemek fabrikaları ve diğer büyük ölçekli yemek hizmeti sunan işletmelerde kullanılır.

Endüstriyel Mutfak Fırınlarının bazı özellikleri ve türleri:

Konveksiyon Fırınlar : Hava dolaşımı sağlayarak daha hızlı ve eşit pişirme sağlar. Birden fazla raf ile büyük miktarlarda yemek pişirmek için uygundur. Genellikle restoranlarda geniş menülerde kullanılır.

Pizza Fırınları : Yüksek sıcaklıklarda çalışabilen fırınlar, pizza gibi hızlı pişirme gerektiren ürünler için idealdir. Taş yüzeyli modeller, pizzanın tabanını kızartmak için tercih edilir.

Rostolu Fırınlar : Etleri rostolamak ve kızartmak için tasarlanmıştır. Büyük hacimli rostoların aynı anda pişirilmesine olanak tanır.

Kombi Fırınlar : Buharlı pişirme özelliğine sahip çok işlevli fırınlar. Hem konveksiyon hem de buharlı pişirme modlarına sahiptir.

Bakery (Fırın) Fırınları : Pastanelerde genellikle kullanılan fırınlar. Kruvasan, ekmek, pasta gibi hamur işlerini pişirmek için uygun.

Turbo Fırınlar : Hava sirkülasyonu ile daha hızlı pişirme sağlar. Büyük hacimli yemek üretimi için idealdir.

Tunel Fırınlar : Kontinü üretim hatları için tasarlanmış, ürünlerin bir tünelden geçerek pişirildiği fırınlar. Özellikle endüstriyel ölçekte unlu mamullerin üretiminde kullanılır.

İndüksiyon Fırınlar : Elektrik enerjisi kullanarak endüksiyon prensibi ile çalışan fırınlar. Hızlı ısıtma ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar.

Endüstriyel mutfak fırınları, büyük miktarlarda ve çeşitli yemekleri hızlı ve etkili bir şekilde pişirmek amacıyla tasarlanmıştır. Bu fırınlar genellikle dayanıklı malzemelerden yapılmıştır ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.

Firmamız bünyesinde Endüstriyel Mutfak Pişirme Ekipmanlarından olan GMG, Öztiryakiler, Unox, Rational, SGS ve Venarro marka Fırınlara En uygun fiyatlarla üstelik Kredi Kartına Taksit imkanıyla sahip olabilirsiniz.

Marka: Venarro
Venarro Lofri DEF - K40D Konveksiyonlu Fırın, Dijital, GN 1/1 40 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile e..
325.621,18 TL
Vergiler Hariç:271.350,98 TL
Marka: Venarro
Venarro Ranevor DEF - KD Kombine Fırın Dönerli, 7+2 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit..
328.608,53 TL
Vergiler Hariç:273.840,44 TL
Marka: Unox
Unox Bakertop One Combi Patiseri Fırın, 4 Tepsi Kapasiteli, 60x40 cm, Elektrikli7" dokunmatik cam kontrol paneli.Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 2 fanlı.MIND.Maps™ teknolojisi ile pişirme işlemini ekrana çizebilme özelliği.5 farklı otomatik yıkama özelliği.384 program kayıt edebilme özelliği.Çift cam..
329.670,69 TL
Vergiler Hariç:274.725,58 TL
Marka: Unox
Unox Bakertop Plus Combi Fırın, 60x40 cm, 4 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli9,5" dokunmatik cam kontrol paneli.Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 2 fanlı.MIND.Maps™ teknolojisi ile pişirme işlemini ekrana çizebilme özelliği.5 farklı otomaitk yıkama özelliği.384 program kayıt edebilme özelliği.Üç camlıdır.DR..
329.670,69 TL
Vergiler Hariç:274.725,58 TL
Marka: Gmg
GMG PB2T-84 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt TezgahlıÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek  vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi  isteğe göre  mayalama kabini ayar..
333.521,06 TL
Vergiler Hariç:277.934,21 TL
Marka: Venarro
Venarro DGF-DK20D Konveksiyonlu Fırın Dijital, Gazlı, 20 GN - 1/1 Tepsi Kapasiteli, Dik TipGenel Özellikler:7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiGaz ile çalışırÇok adımlı pişirme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile e..
334.583,23 TL
Vergiler Hariç:278.819,35 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1535G Konveyörlü Pizza Fırını Gazlı, 57 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDüşük e..
334.583,23 TL
Vergiler Hariç:278.819,35 TL
Marka: Gmg
GMG PFN 10570-1M Dijital Kontrollü Pizza FırınıÜrünümüzün gövde kısmı paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Tamamen ateşe dayanıklı taştan yapılmış pişirme haznesiSıcaklık Aralığı: 50 ila 400°CPaslanmaz çelikten yapılmış ön tarafDijital kontrolX reçeteye kadar saklanabilir programÜst ve alt ısı ayrı ay..
336.574,79 TL
Vergiler Hariç:280.478,99 TL
Marka: Venarro
Venarro DGF-K40 Konveksiyonlu Fırın Manuel, Gazlı, 40 GN- 1/1 Tepsi KapasiteliGenel Özellikler:7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı0-300 °C ara..
343.545,28 TL
Vergiler Hariç:286.287,73 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Konveksiyonlu Fırın, Kızaklı, 20 GN 2/1, ElektrikliPaslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital termostat kontrollü2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresiİsteni..
343.611,66 TL
Vergiler Hariç:286.343,05 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1730E Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 115 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımD..
352.507,33 TL
Vergiler Hariç:293.756,11 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1610G Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 90 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDü..
364.456,73 TL
Vergiler Hariç:303.713,94 TL
Marka: Gmg
GMG PB2M-84 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını Mayalandırma KabinliÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek  vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi  isteğe göre  mayalama kabi..
364.589,50 TL
Vergiler Hariç:303.824,58 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OKFG 202 Fırın, Konveksiyonlu, Kızaklı, 20 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, GazlıKonveksiyonlu FırınModel  OKFG 202Paslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital t..
367.908,78 TL
Vergiler Hariç:306.590,65 TL
Marka: Venarro
Venarro DGF-K40D Konveksiyonlu Fırın Dijital, Gazlı, 40 GN- 1/1 Tepsi KapasiteliGenel Özellikler:7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı0-300 °C a..
376.406,13 TL
Vergiler Hariç:313.671,77 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1810E Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 135 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımD..
385.368,18 TL
Vergiler Hariç:321.140,15 TL
Marka: Venarro
Venarro Fiamma Sabit Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, Doğalgazlı, Siyah7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir alev boyu (0-10 ) arasıEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcak..
385.368,18 TL
Vergiler Hariç:321.140,15 TL
Marka: Venarro
Venarro Fiamma Sabit Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, LPG'li, Siyah7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir alev boyu (0-10 ) arasıEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcaklık ..
385.368,18 TL
Vergiler Hariç:321.140,15 TL
Marka: Venarro
Venarro Galadri Döner Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, Elektrikli, Kahverengi7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir sıcaklık derecesiEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcak..
385.368,18 TL
Vergiler Hariç:321.140,15 TL
Marka: Gmg
GMG Gala-9 40X60 9Tepsi Patisserie Fırını, Mayalandırma KabiniÜrünümüzün gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.Üründe ısı kaybını en aza indirebilme ve izolasyon sistemine sahiptir.Pişirme kazanında sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı mevcuttur.Digital gösterge ve kontrolü ü..
386.164,81 TL
Vergiler Hariç:321.804,01 TL
Marka: İnoksan
İnoksan FKE042E Konveksiyonlu Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, ElektrikliTamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelikten üretilmiştir.Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirmePişirme sıcaklığını ve zaman dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.Su fıskiyesi ile yiyecekler üz..
387.094,20 TL
Vergiler Hariç:322.578,50 TL
Marka: Gmg
Gmg GALA 5 + KP6 40x60 5 Tepsi Patisserie Fırını, 1 Kat Taş Tabanlı Fırın, Mayalandırma KabiniÜrünümüz 5 kat patiserie fırın, 1 kat taş tabanlı fırın ve 5 tepsi kapasiteli mayalandırma kabininden oluşmaktadır.Ürünümüzün gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.Üründe ısı kaybını en aza indirebilme ve..
388.355,53 TL
Vergiler Hariç:323.629,61 TL
Marka: İnoksan
İnoksan FKG042E Gazlı Konveksiyonlu Fırın, 20 Tepsi Kapasiteli, GN 2/1Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.Pişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.S..
398.578,91 TL
Vergiler Hariç:332.149,09 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1730G Konveyörlü Pizza Fırını Gazlı, 135 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDüşük ..
412.254,33 TL
Vergiler Hariç:343.545,28 TL
Marka: İnoksan
İnoksan FBE 10 Kombi Fırın, GN 1/1 10 Tepsi Kapasiteli, ElektrikliAISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneliElektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)Kapasitesi 10 GN 1/1Raflar arası mesafe 65 mmFırın iç..
413.515,66 TL
Vergiler Hariç:344.596,38 TL
Marka: Gmg
GMG PB2T-128 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt TezgahlıÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek  vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi  isteğe göre  mayalama kabini aya..
416.370,24 TL
Vergiler Hariç:346.975,20 TL
Marka: Gmg
GMG COE-46070 Konveyörlü Pizza  Fırını 455 mm (18 inch)Ürünümüz 400 ila 810 mm (16-32 inç) arasında zincir genişliğindedirElektrik veya gazla çalışan versiyonları mevcuttur.Mevcut ayak izinin optimum kullanımı için istiflenebilir birçok modelKonveyör hızı ve sıcaklığını gösteren dijit..
416.834,94 TL
Vergiler Hariç:347.362,45 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Konveksiyonlu Fırın, Kızaklı, 20 GN 2/1, ElektrikliPaslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital termostat kontrollü2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresiİsteni..
418.892,89 TL
Vergiler Hariç:349.077,41 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-02 Katlanabilir Sabit Tabanlı Elektrikli Pizza Fırını, Ø 300 mm 6 Pizza7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir sıcaklık derecesiEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcaklık gösteri..
427.191,08 TL
Vergiler Hariç:355.992,57 TL
Marka: Venarro
Venarro Roblin DEF - P14/40 A Arabalı Döner Patisserie Fırın, 14 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen..
438.144,70 TL
Vergiler Hariç:365.120,58 TL
Marka: Unox
Unox Bakerlux Speed.Pro Fırın, Hızlı Pişirme 46x33 cm 1 Tepsi, Konveksiyonlu Pişirme 46x33 cm 3 Tepsiİkisi bir arada; Konveksiyonlu fırın ve hızlı fırın. İki ekipman tek alan, tek maliyet. Bunların hepsi kaç kez aynı anda olur?BAKERLUX SPEED.Pro; İlk hızlı pişirme fırınıdır. Konveksiyonlu ..
439.605,18 TL
Vergiler Hariç:366.337,65 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OKFG 202 Fırın, Konveksiyonlu, Kızaklı, 20 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, GazlıKonveksiyonlu FırınModel  OKFG 202Paslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital t..
443.256,39 TL
Vergiler Hariç:369.380,32 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1810G Konveyörlü Pizza Fırını Gazlı, 135 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDüşük ..
445.115,18 TL
Vergiler Hariç:370.929,32 TL
Marka: Venarro
Venarro Maestro Döner Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, Doğalgazlı, Kırmızı7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir alev boyu (0-10 ) arasıEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sı..
445.115,18 TL
Vergiler Hariç:370.929,32 TL
Marka: Venarro
Venarro Maestro Döner Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, LPG'li, Kırmızı7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir alev boyu (0-10 ) arasıEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcakl..
445.115,18 TL
Vergiler Hariç:370.929,32 TL
Marka: Gmg
GMG PB2M-128 2 Katlı Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını, Mayalandırma KabinliÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek  vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi  isteğe göre Mayalama Kabin..
448.301,69 TL
Vergiler Hariç:373.584,74 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-03 Katlanabilir Döner Tabanlı Elektrikli Pizza Fırını, Ø 300 mm 6 Pizza7” Renkli Dokunmatik kontrol PaneliEkrandan ayarlanabilir sıcaklık derecesiEkrandan ayarlanabilir tabla hızı (0-10) arasıÜst sıcaklık set değeri ve üst sıcaklık gösterimiAlt sıcaklık set değeri ve alt sıcaklık gösteri..
454.077,24 TL
Vergiler Hariç:378.397,70 TL
Marka: Unox
Unox Bakertop Plus Combi Fırın, 60x40 cm 6 Tepsi Kapasiteli9.5" dokunmatik cam kontrol paneliHer iki yöne dönebilen 4 hızlı 2 fanlıMIND.Maps™ teknolojisi ile pişirme işlemini ekrana çizebilme özelliği5 farklı otomatik yıkama özelliği384 program kayıt edebilme özelliğiÜç camlıdırDRY.Maxi ürünlerinize..
462.972,90 TL
Vergiler Hariç:385.810,75 TL
Marka: Unox
Unox Bakertop One Combi Fırın, 6 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7" dokunmatik cam kontrol paneli.Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 2 fanlı.MIND.Maps™ teknolojisi ile pişirme işlemini ekrana çizebilme özelliği.5 farklı otomatik yıkama özelliği.384 program kayıt edebilme özelliği.Çift camlıdır.DRY..
463.039,29 TL
Vergiler Hariç:385.866,07 TL
Marka: Unox
Unox Bakertop One Combi Fırın, 6 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7" dokunmatik cam kontrol paneli.Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 2 fanlı.MIND.Maps™ teknolojisi ile pişirme işlemini ekrana çizebilme özelliği.5 farklı otomatik yıkama özelliği.384 program kayıt edebilme özelliği.Çift camlıdır.DRY..
463.039,29 TL
Vergiler Hariç:385.866,07 TL
Gösterilen: 241 ile 280 arası, toplam: 323 (9 Sayfa)