Fırınlar
Endüstriyel mutfak fırınları, genellikle büyük miktarlarda yemek üretimi ve pişirme kapasitesine sahip profesyonel mutfaklarda kullanılan özel fırın türleridir. Bu fırınlar, restoranlar, oteller, pastaneler, yemek fabrikaları ve diğer büyük ölçekli yemek hizmeti sunan işletmelerde kullanılır.
Endüstriyel Mutfak Fırınlarının bazı özellikleri ve türleri:
Konveksiyon Fırınlar : Hava dolaşımı sağlayarak daha hızlı ve eşit pişirme sağlar. Birden fazla raf ile büyük miktarlarda yemek pişirmek için uygundur. Genellikle restoranlarda geniş menülerde kullanılır.
Pizza Fırınları : Yüksek sıcaklıklarda çalışabilen fırınlar, pizza gibi hızlı pişirme gerektiren ürünler için idealdir. Taş yüzeyli modeller, pizzanın tabanını kızartmak için tercih edilir.
Rostolu Fırınlar : Etleri rostolamak ve kızartmak için tasarlanmıştır. Büyük hacimli rostoların aynı anda pişirilmesine olanak tanır.
Kombi Fırınlar : Buharlı pişirme özelliğine sahip çok işlevli fırınlar. Hem konveksiyon hem de buharlı pişirme modlarına sahiptir.
Bakery (Fırın) Fırınları : Pastanelerde genellikle kullanılan fırınlar. Kruvasan, ekmek, pasta gibi hamur işlerini pişirmek için uygun.
Turbo Fırınlar : Hava sirkülasyonu ile daha hızlı pişirme sağlar. Büyük hacimli yemek üretimi için idealdir.
Tunel Fırınlar : Kontinü üretim hatları için tasarlanmış, ürünlerin bir tünelden geçerek pişirildiği fırınlar. Özellikle endüstriyel ölçekte unlu mamullerin üretiminde kullanılır.
İndüksiyon Fırınlar : Elektrik enerjisi kullanarak endüksiyon prensibi ile çalışan fırınlar. Hızlı ısıtma ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar.
Endüstriyel mutfak fırınları, büyük miktarlarda ve çeşitli yemekleri hızlı ve etkili bir şekilde pişirmek amacıyla tasarlanmıştır. Bu fırınlar genellikle dayanıklı malzemelerden yapılmıştır ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Firmamız bünyesinde Endüstriyel Mutfak Pişirme Ekipmanlarından olan GMG, Öztiryakiler, Unox, Rational, SGS ve Venarro marka Fırınlara En uygun fiyatlarla üstelik Kredi Kartına Taksit imkanıyla sahip olabilirsiniz.
Marka: Venarro
Venarro Gerda DGF - K20 Konveksiyonlu Fırın, Manuel, GN 1/1 20 Tepsi Kapasiteli, Doğalgazlı7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiDoğalgaz ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşi..
203.139,82 TL
Vergiler Hariç:169.283,18 TL
Marka: Venarro
Venarro Galadri DYF - 119 N Pide ve Lahmacun Fırını, DoğalgazlıEmniyet ventilli musluk sistemi ile çalışmaktadır180 °C - 200 °C sıcaklığında çalışabilmeAlt kısım galvanizli saçtırÜst kısım tamamen izolasyonludurFırınlar tekerleklidir, tekerlekler sayesinde istenilen yere kolaylıkla taşınabilirFırınl..
206.127,17 TL
Vergiler Hariç:171.772,64 TL
Marka: Gmg
GMG PB1T-84 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt TezgahlıÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi isteğe göre mayalamakabini ayarlanabilir.Ürünümüzde kaz..
207.122,95 TL
Vergiler Hariç:172.602,46 TL
Marka: Unox
Unox XB 693 Bakerlux Manuel Konveksiyonlu Patiseri Fırın, 6 Tepsili 400×600 mm, ElektrikliHer iki yöne dönebilen 2 hızlı 2 fanlıdır.Su girişi vardır.Manuel nemlendirme vardır.Hassas pişirme için ekstra fan kapağı gereklidir.Çift camlıdır.AIR.Plus her tepside homojen ve düzgün sonuçlar elde etmek içi..
208.118,73 TL
Vergiler Hariç:173.432,28 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Konveksiyonlu Fırın, Kızaklı, 10 GN 2/1, ElektrikliPaslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital termostat kontrollü2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresiİsteni..
208.583,43 TL
Vergiler Hariç:173.819,53 TL
Marka: Gmg
GMG COMPACT Serisi Pizza Fırını, Ø 30 cm 9+9 Tepsi Adet Kapasiteli,PCU 9292,GMG COMPACT Serisi Pizza Fırını, Ø 30 cm 9+9 Tepsi Adet Kapasiteli,PCU 9292..
209.247,29 TL
Vergiler Hariç:174.372,74 TL
Marka: Unox
Unox Bakerlux Shop Pro Vittoria Patiseri Konveksiyonlu Fırın, ElektrikliBAKERLUX SHOP.Pro LED modelleri, kullanımı kolay bir konveksiyonlu fırın isteyenler için tasarlanmıştır, aynı zamanda, pişirme döngüsü sırasında nemin eklenmesini ve iki hızlı havalandırma imkanıyla daha büyük olan en hassas ürü..
214.093,43 TL
Vergiler Hariç:178.411,19 TL
Marka: Venarro
Venarro Elrond DEF - P9 Patisserie Fırın, Dijital, 9 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşi..
215.089,22 TL
Vergiler Hariç:179.241,01 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OKFE 102 Konveksiyonlu Kızaklı Fırın, 10 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli,7890.95701.03,Öztiryakiler OKFE 102 Konveksiyonlu Kızaklı Fırın, 10 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli,7890.95701.03..
216.549,70 TL
Vergiler Hariç:180.458,08 TL
Marka: Venarro
Venarro Elrond DGF - P9 Patisserie Fırın, Manuel, 9 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Doğalgazlı7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiDoğalgaz ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit..
217.412,71 TL
Vergiler Hariç:181.177,26 TL
Marka: Gmg
GMG Maxima PEF S Serisi Çift katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 6+6 Tepsi KapasiteliÜrünümüzün gövdesi elektrostatik boyalı çelik saçlıdırÜrünümüzün ön kısmı paslanmaz çelikten üretilmiştir.Modüler sistem (Maksimum 5 Kat) Ürünümüzün tamamı özel pizza taşı ile kaplı pişirme kazanı mevcuttur.Ya..
228.698,26 TL
Vergiler Hariç:190.581,88 TL
Marka: SGS
SGS PO-PROFI-10570-DE Profesyonel Pizza Fırını, 12 Adet Tava Kapasiteli, Çift Katlı, 19000 WPaslanmaz çelik dış yapıPanoramik ısı yalıtkan camlarKullanıcı dostu elektronik panelİtalyan yapımı fırın taşlarıÇift katlı bütünleşik fırın tasarımıDijital hassas ısı ayarıTermometreBağımsız çalışan katlarBa..
232.615,00 TL
Vergiler Hariç:193.845,84 TL
Marka: Venarro
Venarro Gerda DGF - K20 Konveksiyonlu Fırın, Dijital, GN 1/1 20 Tepsi Kapasiteli, Doğalgazlı7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiDoğalgaz ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eş..
233.013,32 TL
Vergiler Hariç:194.177,77 TL
Marka: İnoksan
İnoksan FKE-010 Konveksiyonlu Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli10 adet x GN 1/1 tepsi veya 10 adet x 400 x 600 mm tepsi kapasiteli,Sıcaklık - zaman göstergesi,2 kademeli fan hızı -çift yöne dönüşlü,Manuel buhar özelliği,Çift camlı, izolasyonlu kapı sistemi,Kabin iç aydınlatma sistemi,Hızlı soğu..
233.677,17 TL
Vergiler Hariç:194.730,98 TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OKFG 102 Fırın, Konveksiyonlu, Gazlı, Kızaklı, 10 Adet GN 2/1 Tepsi KapasiteliKonveksiyonlu FırınModel OKFG 102Paslanmaz çelik gövdeliPişirme kabini ısı kaybını önleyici izolasyonluPişirme kabini sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatıPişirme sıcaklığı dijital t..
241.842,60 TL
Vergiler Hariç:201.535,50 TL
Marka: Venarro
Venarro Galadri DYF - 124 N Pide ve Lahmacun Fırını, DoğalgazlıEmniyet ventilli musluk sistemi ile çalışmaktadır180 °C - 200 °C sıcaklığında çalışabilmeAlt kısım galvanizli saçtırÜst kısım tamamen izolasyonludurFırınlar tekerleklidir, tekerlekler sayesinde istenilen yere kolaylıkla taşınabilirFırınl..
244.962,72 TL
Vergiler Hariç:204.135,60 TL
Marka: Venarro
Venarro Elrond DGF - P9D Patisserie Fırın, Dijital, 9 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm,Doğalgazlı7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiDoğalgaz ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşi..
247.950,07 TL
Vergiler Hariç:206.625,06 TL
Marka: Venarro
Venarro DEF-DK20 Konveksiyonlu Fırın Manuel, Elektrikli, 20 GN - 1/1 Tepsi Kapasiteli, Dik Tip 7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli Yüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneği Çok adımlı pişirme özelliğiNg veya Elektrik ile çalışılabilme özelliğiÇi..
256.912,12 TL
Vergiler Hariç:214.093,43 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1410E Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 27 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDü..
256.912,12 TL
Vergiler Hariç:214.093,43 TL
Marka: Gmg
GMG PB1T-128 Taş Tabanlı Pasta & Börek Fırını ,Alt TezgahlıÜrünün pişirme yüzeyinde homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşları bulunur.Baklava ,Börek vb. unlu mamülleri için pişirme idealdir.Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklık ve nemi isteğe göre mayalama kabini aya..
269.658,15 TL
Vergiler Hariç:224.715,12 TL
Marka: Gmg
GMG PFG-TN1 Gazlı Pizza Fırını Ø 30 cm 9 Adet Tepsi KapasiteliPizza fırınımız LPG ve Ng ile çalışabilme özelliğine sahiptir.Paslanmaz çelik pişirme kazanıMagnet emniyet ventilli musluklarAlt ve üst brülörlerin birbirinden bağımsız çalışma özelliğiRefraktör pişirme taşıGMG gazlı pizza fırını ve daha ..
269.658,15 TL
Vergiler Hariç:224.715,12 TL
Marka: Unox
Unox XB 613 G Bakerlux Manuel Patiseri Konveksiyonlu Fırın, LPG ve Ce Belgeli, 6 Tepsili, 40×60 cmÇift yönlü fan sistemiXB 613 G çift fanlıSu girişi vardırManuel nemlendirme vardırHassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir.Çift camlıdır. Teknik Özellikler:Model: XB 613 GKapasite:..
274.836,22 TL
Vergiler Hariç:229.030,18 TL
Marka: Venarro
Venarro Galadri DYF - 126 N Pide ve Lahmacun Fırını, DoğalgazlıEmniyet ventilli musluk sistemi ile çalışmaktadır180 °C - 200 °C sıcaklığında çalışabilmeAlt kısım galvanizli saçtırÜst kısım tamamen izolasyonludurFırınlar tekerleklidir, tekerlekler sayesinde istenilen yere kolaylıkla taşınabilirFırınl..
274.836,22 TL
Vergiler Hariç:229.030,18 TL
Marka: Gmg
GMG Maxima PEF V Serisi 2 Katlı Komple Taş Pizza Fırını, Ø 35cm 6+6 Tepsi KapasiteliÜrünümüzün gövdesi elektrostatik boyalı çelik saçlıdırÜrünümüzün ön kısmı paslanmaz çelikten üretilmiştir.Modüler sistem (Maksimum 5 Kat)Ürünümüzün tamamı özel pizza taşı ile kaplı pişirme kazanı mevcuttur..
276.163,93 TL
Vergiler Hariç:230.136,61 TL
Marka: SGS
Kullanıcı için Avantajlarİş yoğunluğu yüksek olan endüstriyel mutfaklar için seri üretim imkanı tanır. Fırının ısınma süresi standart fırınlardan daha hızlıdır.Kısa pişirme süresi sağlar.Ürünün her noktasını eşit bir biçimde pişirir. Pahalı havalandırma sistemleri gerektirmez. Sö..
277.491,64 TL
Vergiler Hariç:231.243,04 TL
Marka: Gmg
GMG Gala 5 40x60 5 Tepsi Patesserie Fırın, Mayalandırma KabinliÜrünümüzün gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.Üründe ısı kaybını en aza indirebilme ve izolasyon sistemine sahiptir.Pişirme kazanında sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı mevcuttur.Digital gösterge ve kontrolü ..
280.478,99 TL
Vergiler Hariç:233.732,49 TL
Marka: Venarro
Genel Özellikler• 7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli• Yüksek kapasite program hafıza• Resimli reçete özelliği• Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi• Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği• Sensörlü kapı sistemi• Silikon contalı temperlenmiş cam• Kolay temizlik imkanı sağl..
283.798,27 TL
Vergiler Hariç:236.498,56 TL
Marka: Gmg
GMG Maxima PEF S Serisi Çift Katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 9+9 KapasiteliÜrünümüzün gövdesi elektrostatik boyalı çeliksaçlıdırÜrünümüzün ön kısmı paslanmaz çelikten üretilmiştir.Modüler sistem (Maksimum 5 Kat)Ürünümüzün tamamı özel pizza taşı ile kaplı pişirme kazanı mevcuttur.Yay mekanizması ile ..
289.109,12 TL
Vergiler Hariç:240.924,26 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1535E Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 57 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDü..
292.760,32 TL
Vergiler Hariç:243.966,94 TL
Marka: Venarro
Venarro Venardi DEF - D9 Döner Patisserie Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit..
292.760,32 TL
Vergiler Hariç:243.966,94 TL
Marka: İnoksan
İnoksan 20 Tepsili Dijital Konveksiyonlu Fırın Gazlı INO-FKG022EGenel Özellikler:Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.Pişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlanabi..
296.411,53 TL
Vergiler Hariç:247.009,61 TL
Marka: Gmg
GMG PFG-TN2 Gazlı Pizza Fırını Ø 30 cm 12 Adet Tepsi KapasiteliPizza fırınımız LPG ve Ng ile çalışabilme özelliğine sahiptir.Paslanmaz çelik pişirme kazanıMagnet emniyet ventilli musluklarAlt ve üst brülörlerin birbirinden bağımsız çalışma özelliğiRefraktör pişirme taşıGMG gazlı pizza fırını ve daha..
297.739,24 TL
Vergiler Hariç:248.116,03 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1410G Konveyörlü Pizza Fırını Gazlı, 27 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDüşük e..
298.735,02 TL
Vergiler Hariç:248.945,85 TL
Marka: Venarro
Venarro Lofri DEF - K40 Konveksiyonlu Fırın, Manuel, GN 1/1 40 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşi..
298.735,02 TL
Vergiler Hariç:248.945,85 TL
Marka: SGS
Genel ÖzelliklerKullanıcı için Avantajlarİş yoğunluğu yüksek olan endüstriyel mutfaklar için seri üretim imkanı tanır. Fırının ısınma süresi standart fırınlardan daha hızlıdır.Kısa pişirme süresi sağlar.Ürünün her noktasını eşit bir biçimde pişirir. Pahalı havalandırma sistemleri gere..
299.398,88 TL
Vergiler Hariç:249.499,07 TL
Marka: Venarro
Venarro DEF-MK3 Mayalandırma Kabini Arabalı, 40-60x80 Tepsi KapasiteliGenel Özellikler:0/90 C çalışma IsısıVenarro DEF-MK3 Mayalandırma Kabini, hamur mayalama işleminin daha verimli ve kontrollü bir şekilde gerçekleştirilmesi amacıyla tasarlanmıştır.İçerisinde hamurun ideal sıcaklık ve nem koşulları..
307.697,07 TL
Vergiler Hariç:256.414,23 TL
Marka: Venarro
Venarro DGF-DK20 Konveksiyonlu Fırın Manuel, Gazlı, 20 GN - 1/1 Tepsi Kapasiteli, Dik TipGenel Özellikler:7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiGaz ile çalışırÇok adımlı pişirme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşi..
307.697,07 TL
Vergiler Hariç:256.414,23 TL
Marka: Venarro
Venarro DYK-1610E Konveyörlü Pizza Fırını Elektrikli, 90 pizza/saatKomple paslanmaz gövdeDüşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirmeLCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığıHızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanımDü..
307.697,07 TL
Vergiler Hariç:256.414,23 TL
Marka: Venarro
Venarro Ranevor DGF-KD Dönerli Kombine Fırın, 7+2 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Doğalgazlı7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit ı..
312.012,14 TL
Vergiler Hariç:260.010,11 TL
Marka: Venarro
Venarro Venardi DEF - D9 Döner Patisserie Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Elektrikli7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneliYüksek kapasite program hafızaResimli reçete özelliğiÇoklu dil seçeneğiÇok adımlı pişirme özelliğiElektrik ile çalışılabilme özelliğiÇift yöne dönebilen fan ile eşit..
317.123,82 TL
Vergiler Hariç:264.269,85 TL